Food and eating in medieval Europe

edited by Martha Carlin and Joel T. Rosenthal

London ; Rio Grande, Ohio: Hambledon Press, 1998

Online Sammelwerk, Elektronische Ressource - 1 online resource (xii, 188 pages) : illustrations

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Titel:	Food and eating in medieval Europe
Verantwortlichkeitsangabe:	edited by Martha Carlin and Joel T. Rosenthal
Autor/in / Beteiligte Person:	Carlin, Martha ; Rosenthal, Joel Thomas
Lokaler Link:	Bloomsbury-eBooks (lokal) (Volltext)
Link:	Volltext
Veröffentlichung:	London ; Rio Grande, Ohio: Hambledon Press, 1998
Medientyp:	Sammelwerk
Datenträgertyp:	Elektronische Ressource
Umfang:	1 online resource (xii, 188 pages) : illustrations
DOI:	10.5040/9781472598868
Schlagwort:	Dinners and dining / Europe / History / To 1500 Food habits / Europe / History / To 1500 Social history / Medieval, 500-1500 Europe / Social life and customs
Sonstiges:	Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] Includes bibliographical references and index Also issued in print 9781472598868 9780826419200$q(ePDF) 9781852851484$q(hardback) hbz Verbund-ID: HT021104853

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