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Geschichte des Nicht-Essens: Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne

Norman Aselmeyer, Veronika Settele (Hrsg.)
Berlin, Boston: De Gruyter Oldenbourg, [2018]
Online Aufsatzsammlung, Sammelwerk, Elektronische Ressource - 1 Online-Ressource (353 Seiten) : Illustrationen

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Titel:
Geschichte des Nicht-Essens: Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne
Verantwortlichkeitsangabe: Norman Aselmeyer, Veronika Settele (Hrsg.)
Autor/in / Beteiligte Person: Aselmeyer, Norman (1983-) ; Settele, Veronika
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Verwandtes Werk:
Veröffentlichung: Berlin, Boston: De Gruyter Oldenbourg, [2018]
Medientyp: Aufsatzsammlung, Sammelwerk
Datenträgertyp: Elektronische Ressource
Umfang: 1 Online-Ressource (353 Seiten) : Illustrationen
ISBN: 9783110574135 eBook PDF; 9783110571448 eBook ePub
DOI: 10.1515/9783110574135
Schlagwort:
  • Geschichte 1850-2000
  • Ernährungspolitik
  • Ernährungsgewohnheit
  • Nahrung
  • Verzicht
Sonstiges:
  • Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!]
  • Gesamttitelangabe: Historische Zeitschrift. Beihefte ; Neue Folge, Beiheft 73
  • Lokale Notationen: MKR
  • Fächer: Kulturwissenschaften
  • hbz Verbund-ID: HT019866695

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