Assolements en communs et méthaniseurs collectifs, médiateurs de systèmes plus durables?
In: ISSN: 1958-5853, 2019
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Ce numéro d'Innovations Agronomiques rassemble des articles issus de communications présentées au colloque national «Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique » organisé par le RMT SPyCE et AgroSup Dijon, à Dijon les 10 et 11 octobre 2017. ; Recent developments in agriculture in France have been marked by the emergence of collectiveprojects, associating farmers around shared crop areas or bio-gas plants. The potential forsustainability of these projects is discussed. Our objective was to evaluate the impact of two agriculturalprojects involving crops and livestock, with significant exchanges and coordination. One shared croparea and one collective biogas plant were investigated.We aimed to evaluate the main effects of these projects on the sustainability of agricultural systems,and to analyze how they question agricultural systems’ organization and methods for evaluating theirsustainability.Results show an increase of the social sustainability of farms, while a tendency to intensify systems wasobserved. Nevertheless, these projects benefited mainly to a variety of individual projects. They helpedto significantly change the identity of farmers within the group (breeders turned into seed farmers forexample).The study highlights the interrelations between the individual and collective scales, which raisesquestions about the methods of evaluation and action to be implemented for more sustainable systems. ; Les systèmes agricoles connaissent aujourd’hui de profondes mutations, notamment l’émergence dedémarches collectives, qui questionnent les modèles organisationnels traditionnels. Des projetsassocient agriculteurs et éleveurs autour de dispositifs collectifs comme des assolements, élevages ouméthaniseurs. Le potentiel de ces dispositifs en termes de durabilité est questionné. Notre objectif estd’évaluer deux projets contrastés associant cultures et élevages autour d’un dispositif collectif: unassolement en commun et un méthaniseur collectif. Nous souhaitions évaluer les ...
Titel: |
Assolements en communs et méthaniseurs collectifs, médiateurs de systèmes plus durables?
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Autor/in / Beteiligte Person: | Gabriel, A.W. ; Ramonteu, Sonia ; Choisis, Jean Philippe ; Ryschawy, Julie ; Nesme, Thomas ; Martel, Gilles ; Moraine, Marc ; Les instituts techniques agricoles (Acta) ; Laboratoire des EcoSystèmes et des Sociétés en Montagne (UR LESSEM) ; Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Université Grenoble Alpes 2016-2019 (UGA 2016-2019 ) ; Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA) ; Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro) ; Dynamiques Forestières dans l'Espace Rural (DYNAFOR) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT) ; Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT) ; Université de Montpellier (UM) ; Université de Toulouse (UT) ; AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Interactions Sol Plante Atmosphère (UMR ISPA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (Bordeaux Sciences Agro) ; SAD Paysage (SAD Paysage) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS, OUEST ; Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation) |
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Zeitschrift: | ISSN: 1958-5853, 2019 |
Veröffentlichung: | HAL CCSD ; INRAE, 2019 |
Medientyp: | academicJournal |
DOI: | 10.15454/3TME9X |
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