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- Nachgewiesen in: MEDLINE
- Sprachen: German
- Transliterated Title: Einsatz von Antibiotika bei Aufzuchtkälbern für die Grossviehmast bzw. Fresseraufzucht auf sieben Schweizer Betrieben.
- Publication Type: Journal Article
- Language: German
- [Schweiz Arch Tierheilkd] 2021 Dec; Vol. 163 (12), pp. 859-870.
- MeSH Terms: Anti-Infective Agents* ; Cattle Diseases* / epidemiology ; Animal Husbandry ; Animals ; Cattle ; Farms ; Male ; Switzerland
- Contributed Indexing: Keywords: Antibiotici; Antibiotika; Antimicrobials per day; Behandlungsintensität; Gruppentherapie; Kälber; Metaphylaxe; Rindermast; antibiotiques; beef production; calves; engraissement bovin; group therapy; ingrasso del bestiame; intensità di trattamento; intensité du traitement; metafilassi; metaphylaxis; métaphylaxie; terapia di gruppo; thérapie de groupe; treatment intensity; veaux; vitelli ; Local Abstract: [Publisher, German] Ziel dieser Studie war es, bei Aufzuchtkälbern für die Grossviehmast Morbidität, Mortalität und Produktionsergebnisse zu quantifizieren. Von März 2015 bis Mai 2016 wurden auf sieben Betrieben mit Rein-Raus-System 51 Durchgänge mit insgesamt 1307 Kälbern erfasst. Ausgewertet wurden der Arzneimitteleinsatz während der ersten acht Wochen nach der Einstallung, die Abgangsraten und die Leistungsdaten von 837 geschlachteten Bullen. Der Einsatz von antimikrobiellen Wirkstoffen wurde tierindividuell als Anzahl Tage unter therapeutischer Wirkung (daily doses per animal; DD/A) berechnet. Die Kälber wurden in Gruppen von 13 bis 47 Tieren (Median 22, Q1 = 21, Q3 = 30) mit einem mittleren Gewicht von 75 kg im Alter von 31 Tagen eingestallt. Bei 70,6 % der Durchgänge erfolgte eine tierärztliche Einstalluntersuchung, bei der im Mittel 20 % der Kälber eine behandlungsrelevante Erkrankung aufwiesen. Die Kälber standen im Median aller Betriebe und Durchgänge in den ersten 56 Tagen 16 Tage unter der Wirkung therapeutischer Konzentrationen von Antibiotika (Q1 =11, Q3 = 21). Die Einstallmetaphylaxe umfasste 68 % der DD/A. Pneumonien (54 %), Durchfälle (33 %) und Otitiden (10 %) waren die häufigsten Gründe für weitere Therapien. Über alle Durchgänge entfielen im Median 71 % (Q1 = 47, Q3 = 85) der DD/A auf kritische Antibiotika bzw. Kombinationspräparate mit einem kritischen Antibiotikum. Die Abgänge durch Tod oder Euthanasie in der ganzen Studie beliefen sich im Mittel auf 3,7 %. Der Median der täglichen Gewichtszunahme über die Dauer der gesamten Mastdauer (Median 354 Tage; Q1 = 328, Q3 = 379) lag bei 1325 g (Q1 = 1216, Q3 = 1425). Die erhebliche Varianz des Arzneimitteleinsatzes und der Produktionsergebnisse zwischen den Betrieben sind Ausdruck für den Einfluss betriebsspezifischer Faktoren (u. a. Stallfläche pro Tier, Stallklima, Betreuungsintensität, Impfschema). Gleichzeitig variierten auch die Ergebnisse der einzelnen Durchgänge eines jeden Betriebes wesentlich; entsprechend gibt es weitere wichtige Risikofaktoren, die ausserhalb des Einflussbereichs des Landwirts liegen (insbesondere Jahreszeit und Transport). Es lässt sich schlussfolgern, dass eine systematische betriebsspezifische Reduktion von Risikofaktoren im Rahmen einer Bestandesbetreuung sinnvoll ist, um in der Kälberaufzucht (Fresseraufzucht) für die Grossviehmast eine nachhaltig verbesserte Tiergesundheit zu erreichen. [Publisher, French] L’objectif de cette étude était d’évaluer la morbidité, la mortalité, l’utilisation de médicaments vétérinaires et la production de sept engraisseurs suisses représentatifs, qui achetaient régulièrement des lots de veaux à des commerçants (âge et poids moyens : 31 jours, 75 kg). et pratiquant le système « all in-all out ». De mars 2015 à mai 2016, 51 lots avec un total de 1307 veaux ont été inclus. On a étudié l’utilisation de médicaments pendant les huit premières semaines suivant la livraison des veaux, le taux de mortalité et la performance carcasse de 837 taureaux. L’administration d’antimicrobiens par veau a été calculée individuellement en nombre de jours avec des concentrations thérapeutiques efficaces (doses quotidiennes par animal ; JJ/A). Le poids moyen des veaux à l’arrivée sur l’unité d’engraissement était de 75 kg et l’âge de 31 jours. La taille du groupe était comprise entre 13 et 47 veaux (médiane 22, Q1 = 21, Q2 = 30). Dans 36 lots (70,6 %), un examen vétérinaire d’entrée a été réalisé qui a démontré qu’à l’admission 20 % des veaux souffraient d’une maladie nécessitant un traitement. La médiane du nombre de DD/A était de 16 pour les 56 premiers jours à la ferme (Q1 = 11, Q3 = 21) ; 68 % de ces DD/A ont été constitués par des médicaments métaphylactiques après la livraison. Par la suite, la pneumonie (54 %), la diarrhée (33 %) et l’otite (10 %) étaient les indications les plus fréquentes des interventions thérapeutiques ultérieures. Sur l’ensemble des lots, une médiane de 71 % (Q1 = 47, Q3 = 85) de tous les DD/A étaient dus à des antimicrobiens d’importance critique (CIM) et à des médicaments contenant plusieurs antibiotiques, dont un CIM. Les pertes dues à la mort ou à l’euthanasie représentaient en moyenne 3,7 % de tous les veaux. La médiane du gain de poids quotidien pour la période d’engraissement totale (médiane 354 jours ; Q1 = 328, Q3 = 379) représentait 1325 g (Q1 = 1216, Q3 = 1425). La variation importante entre les exploitations en ce qui concerne les résultats de l’utilisation de médicaments et la production est la preuve du fort impact des facteurs spécifiques à l’exploitation (tels que l’espace en enclos par veau, le climat de l’étable, le protocole de vaccination, la supervision). Parallèlement, les différences remarquables entre les résultats de différents lots sur une exploitation montrent qu’il existe d’autres facteurs de risque importants qui échappent au contrôle de l’agriculteur (en particulier la saison, le transport). Il est conclu qu’une minimisation systématique des facteurs de risque dans le cadre d’une consultation vétérinaire continue est utile pour améliorer la santé du troupeau et réduire l’apport de médicaments dans la production de viande bovine. [Publisher, Italian] Lo scopo di questo studio era di quantificare nell’allevamento di vitello da ingrasso la morbilità, la mortalità e i risultati di produzione. Da marzo 2015 a maggio 2016, sono state registrati 51 passaggi con un totale di 1307 vitelli in sette aziende con un sistema di pulizia tutto pieno-tutto vuoto. Sono stati valutati l’uso di medicinali, di 837 tori macellati, durante le prime otto settimane dopo la stabulazione, i tassi di mortalità e i dati sulle prestazioni. L’utilizzo di prodotti antimicrobici è stato calcolato individualmente per ogni animale in termini di numero di giorni sotto effetto terapeutico (dosi giornaliere per animale; DD/A). I vitelli sono stati stabulati in gruppi da 13 a 47 animali (mediana 22, Q1 = 21, Q3 = 30) con un peso medio di 75 kg a 31 giorni di età. Nel 70,6 % dei passaggi è stata effettuata una visita veterinaria, in cui in media il 20 % dei vitelli ha mostrato una malattia necessitosa di trattamento. Mediamente in tutti gli allevamenti e i passaggi, i vitelli sono stati sotto l’effetto di concentrazioni terapeutiche di antibiotici per 16 giorni nei primi 56 giorni (Q1 = 11, Q3 = 21). La metafilassi di stallaggio comprendeva il 68 % delle DD/A. La polmonite (54 %), la diarrea (33 %) e l’otite (10 %) erano le ragioni più comuni per un’ulteriore terapia. Per tutti i passaggi, una mediana del 71 % (Q1 = 47, Q3 = 85) di DD/A era dovuta ad antibiotici critici o a preparazioni combinate con un antibiotico critico. L’interruzione dello studio a causa di morte o eutanasia è stata in media del 3,7 %. L’aumento di peso giornaliero mediano durante l’intero periodo d’ingrasso (mediana 354 giorni; Q1 = 328, Q3 = 379) era di 1325 g (Q1 = 1216, Q3 = 1425). La notevole varianza nell’uso di medicinali e nei risultati di produzione tra le aziende è dovuta all’influenza di fattori specifici relativi all’azienda (ad esempio la superficie della stalla per animale, il clima della stalla, l’intensità delle cure, lo schema di vaccinazione). Allo stesso tempo, anche i risultati dei singoli passaggi in ogni azienda variavano notevolmente; di conseguenza, ci sono altri importanti fattori di rischio che si trovano al di fuori della sfera di influenza dell’allevatore (soprattutto la stagione e il trasporto). Si può quindi concludere che una riduzione sistematica dei fattori di rischio specifici dell’azienda nel quadro della gestione della mandria ha senso per ottenere un miglioramento sostenibile della salute degli animali nell’allevamento di vitelli (vitellini da latte) per l’ingrasso su larga scala.
- Substance Nomenclature: 0 (Anti-Infective Agents)
- Entry Date(s): Date Created: 20211209 Date Completed: 20211210 Latest Revision: 20211214
- Update Code: 20240513
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