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    Kapitel 2: Die VNM-Nutzenñinktion
    In: Ökonomische Theorie der Verhandlungen: Einführung; (1992-12-31) S. 12-16
    Online Buch
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    Wie komme ich dran?
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    Use of NMR spectroscopy in the analysis of carnosine and free amino acids in fermented sausages during ripening
    Mati, Marcel ; Staruch, Ladislav ; et al.
    In: Chemical Papers, Jg. 69 (2015), Heft 10, S. 1319-1324
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?

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