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74 Treffer

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    Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production
    2016
    Online Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Zum Datensatz bei OAister, evt. Volltext
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production
    2016
    Online Elektronische Ressource
    Wie komme ich dran?
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    Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production.
    Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; et al.
    In: Dairy / Mljekarstvo, Jg. 66 (2016-04-01), Heft 2, S. 91-98
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Primjena uobičajenih materijala za pakiranje u proizvodnji probiotičkog svježeg sira ; Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production
    Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; et al.
    In: Mljekarstvo; Vol.66 No.2; ISSN 0026-704X (Print); ISSN 1846-4025 (Online, 2016
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Mikrostruktura pokožica dobivenih tijekom proizvodnje kajmaka
    2020
    Online Elektronische Ressource
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Novi trendovi pakiranja mlijeka i mliječnih proizvoda
    2019
    Online Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Zum Datensatz bei OAister, evt. Volltext
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Novi trendovi pakiranja mlijeka i mliječnih proizvoda
    2019
    Online Elektronische Ressource
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Microstructure of kajmak skin layer made during kajmak production.
    Radovanovic, Mira ; Nedeljkovic, Aleksandar ; et al.
    In: Dairy / Mljekarstvo, Jg. 70 (2020-07-01), Heft 3, S. 150-161
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Packaging perspective of milk and dairy products.
    Ščetar, Mario ; Barukčić, Irena ; et al.
    In: Dairy / Mljekarstvo, Jg. 69 (2019), Heft 1, S. 3-20
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Primary proteolysis of white brined cheese prepared from raw cow milk monitored by high-molarity Tris buffer SDS-PAGE system
    2014
    Online Elektronische Ressource
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Primjena holističkih metoda u analizi organskog mlijeka
    2012
    Online Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Zum Datensatz bei OAister, evt. Volltext
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Psihrotrofne bakterije i njihovi negativni utjecaji na kvalitetu mlijeka i mliječnih proizvoda
    2012
    Online Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Zum Datensatz bei OAister, evt. Volltext
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Psihrotrofne bakterije i njihovi negativni utjecaji na kvalitetu mlijeka i mliječnih proizvoda
    2012
    Online Elektronische Ressource
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Primjena holističkih metoda u analizi organskog mlijeka
    2012
    Online Elektronische Ressource
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Utjecaj kemijskog sastava ovčjeg mlijeka na kemijski sastav Livanjskog i Travničkog sira
    2011
    Online Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Zum Datensatz bei OAister, evt. Volltext
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Utjecaj kemijskog sastava ovčjeg mlijeka na kemijski sastav Livanjskog i Travničkog sira
    2011
    Online Elektronische Ressource
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Validation and measurement uncertainty estimation in food microbiology: differences between quantitative and qualitative methods
    2010
    Online Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Zum Datensatz bei OAister, evt. Volltext
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Prevention of urogenital infections by oral administration of probiotic lactobacilli
    2010
    Online Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Zum Datensatz bei OAister, evt. Volltext
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Prevention of urogenital infections by oral administration of probiotic lactobacilli
    2010
    Online Elektronische Ressource
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Validation and measurement uncertainty estimation in food microbiology: differences between quantitative and qualitative methods
    2010
    Online Elektronische Ressource
    Wie komme ich dran?

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