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    Profiling beneficial phytochemicals in a potato somatic hybrid for tuber peels processing: phenolic acids and anthocyanins composition
    Khawla Ben Jeddou ; Kammoun, Mariem ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 9 (2021-03-01), Heft 3, S. 1388-1398
    Online academicJournal
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    Morphological characterization of Arab and Oromo goats in northwestern Ethiopia
    Sheriff, Oumer ; Alemayehu, Kefyalew ; et al.
    In: Agriculture & Food Security, Jg. 10 (2021-11-01), Heft 1, S. 1-11
    Online academicJournal
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  3. Detailansicht für Treffer 23 öffnen
    Lentil allergens identification and quantification: An update from omics perspective
    Halima, Oumma ; Najar, Fares Z. ; et al.
    In: Food Chemistry: Molecular Sciences, Jg. 4 (2022-07-01), Heft 100109-
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 24 öffnen
    Peoples’ attitude toward COVID-19 vaccine, acceptance, and social trust among African and Middle East countries
    Nasim Asadi Faezi ; Gholizadeh, Pourya ; et al.
    In: Health Promotion Perspectives, Jg. 11 (2021-05-01), Heft 2, S. 171-178
    Online academicJournal
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  5. Detailansicht für Treffer 25 öffnen
    Assessing of growth, antioxidant enzymes, and phytohormone regulation in Cucurbita pepo under cadmium stress
    Labidi, Oumayma ; Vives‐Peris, Vicente ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 9 (2021-04-01), Heft 4, S. 2021-2031
    Online academicJournal
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  6. Detailansicht für Treffer 26 öffnen
    Predictors of Major Dietary Patterns Among Pregnant Women Attending Public Health Facilities in Eastern Ethiopia: A New Epidemiological Approach
    Oumer, Abdu ; Abraham, Mihret ; et al.
    In: Frontiers in Nutrition, Jg. 9 (2022-04-01)
    Online academicJournal
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  7. Detailansicht für Treffer 27 öffnen
    Fighting COVID-19 in the West Africa after experiencing the Ebola epidemic
    Gholizadeh, Pourya ; Sanogo, Moussa ; et al.
    In: Health Promotion Perspectives, Jg. 11 (2021-02-01), Heft 1, S. 5-11
    Online academicJournal
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  8. Detailansicht für Treffer 28 öffnen
    Determinants of nutritional status among old age population in eastern Ethiopia: a general linear model approach
    Derbie, Liyu ; Oumer, Abdu ; et al.
    In: Journal of Nutritional Science, Jg. 11 (2022)
    Online academicJournal
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  9. Detailansicht für Treffer 29 öffnen
    Socio-demographic and facility-based determinants of perceived quality of nutrition Services of Pregnant and Lactating Adolescent Girls in Trans-Mara east Sub-County, Narok County, Kenya
    David Omondi Okeyo ; Gumo, Sussy ; et al.
    In: BMC Nutrition, Jg. 5 (2019-11-01), Heft 1, S. 1-10
    Online academicJournal
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  10. Detailansicht für Treffer 30 öffnen
    Does Modern Lifestyle Favor Neuroimmunometabolic Changes? A Path to Obesity
    Camila Guazzelli Marques ; Marcus V. L. dos Santos Quaresma ; et al.
    In: Frontiers in Nutrition, Jg. 8 (2021-09-01)
    Online academicJournal
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  11. Detailansicht für Treffer 31 öffnen
    Estimates of Dietary Mineral Micronutrient Supply from Staple Cereals in Ethiopia at a District Level
    Abdu Oumer Abdu ; Kumssa, Diriba B. ; et al.
    In: Nutrients, Jg. 14 (2022-08-01), Heft 17, S. 3469
    Online academicJournal
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  12. Detailansicht für Treffer 32 öffnen
    Antioxidant and Antibacterial Effects of Pollen Extracts on Human Multidrug-Resistant Pathogenic Bacteria
    Bakour, Meryem ; Laaroussi, Hassan ; et al.
    In: Journal of Food Quality, Jg. 2021 (2021)
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Evaluation of nutritional value of Asystasia mysorensis and Sesamum angustifolia and their potential contribution to human health
    Maina, Ernest G. ; Madivoli, Edwin S. ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 7 (2019-06-01), Heft 6, S. 2176-2185
    Online academicJournal
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  14. Detailansicht für Treffer 34 öffnen
    Renoprotective effect of stevia residue extract on adenine-induced chronic kidney disease in mice
    Mehmood, Arshad ; Zhao, Liang ; et al.
    In: Journal of Functional Foods, Jg. 72 (2020-09-01), Heft 103983-
    Online academicJournal
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  15. Detailansicht für Treffer 35 öffnen
    Effects of COVID-19 Lockdown on Physical Activity and Dietary Behaviors in Kuwait: A Cross-Sectional Study
    Salman, Ahmad ; Kennedy Ouma Sigodo ; et al.
    In: Nutrients, Jg. 13 (2021-06-01), Heft 7, S. 2252
    Online academicJournal
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  16. Detailansicht für Treffer 36 öffnen
    Men and women farmers’ perceptions of adopting improved diets for pigs in Uganda: decision-making, income allocation, and intra-household strategies that mitigate relative disadvantage
    Natalie Ann Carter ; Humphries, Sally ; et al.
    In: Agriculture & Food Security, Jg. 6 (2017-06-01), Heft 1, S. 1-24
    Online academicJournal
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  17. Detailansicht für Treffer 37 öffnen
    Can Self-Determination Explain Dietary Patterns Among Adults at Risk of or with Type 2 Diabetes? A Cross-Sectional Study in Socio-Economically Disadvantaged Areas in Stockholm
    Nuria Güil Oumrait ; Daivadanam, Meena ; et al.
    In: Nutrients, Jg. 12 (2020-02-01), Heft 3, S. 620
    Online academicJournal
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  18. Detailansicht für Treffer 38 öffnen
    Maternal Vitamin D Status and Adverse Birth Outcomes in Children from Rural Western Kenya
    Toko, Eunice N. ; Sumba, Odada P. ; et al.
    In: Nutrients, Jg. 8 (2016-12-01), Heft 12, S. 794
    Online academicJournal
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  19. Detailansicht für Treffer 39 öffnen
    Couscous: Ethnic making and consumption patterns in the Northeast of Algeria
    Chemache, Loucif ; Kehal, Farida ; et al.
    In: Journal of Ethnic Foods, Jg. 5 (2018-09-01), Heft 3, S. 211-219
    Online academicJournal
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