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    Kakvoća paštete od janjetine ; Quality of lamb pâté ; Qualität von Lammleberwurst ; La qualità del pâté d’agnello ; Calidad del paté de cordero
    Barbić, Fabijan ; Cvrtila, Željka ; et al.
    In: Meso : prvi hrvatski časopis o mesu ; ISSN 1332-0025 (Print) ; Volume XIX ; Issue 1, 2017
    academicJournal
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    Kakvoća pršuta ; Quality of prosciutto ; Qualità del prosciutto crudo ; La calidad de jamón
    Tomić,dr.med.vet., Monika ; Segarić, dr.med.vet., Antoneta ; et al.
    In: Meso : prvi hrvatski časopis o mesu; Vol.XVIII No.3; ISSN 1332-0025 (Print, 2016
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Sastav i svojstva magarećeg mlijeka ; The composition and properties of jenny milk
    Cvrtila Fleck, Željka ; Sigurnjak, Jelena ; et al.
    In: Mljekarstvo; Vol.66 No.2; ISSN 0026-704X (Print); ISSN 1846-4025 (Online, 2016
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Kakvoća usoljene srdele (Sardina pilchardus) ; Quality of salted sardine (sardina pilchardus) ; Qualität der Salzsardinen (Sardina pilchardus) ; la qualità delle sardine (Sardina pilchardus) sotto sale ; La calidad de sardina salada (Sardina pilchardus)
    Levak, dr. med. vet., Stefani ; Malešnica 31, 10090, Zagreb ; et al.
    In: MESO: The first Croatian meat journal (meso@meso.hr); Vol.XVI No.5; ISSN 1332-0025 (Print, 2014
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Kakvoća mesa istarskog goveda ; Meat quality of Istrian cattle ; Fleischqualität vom Rind aus Istrien (Istarsko govedo) ; Qualità di carne dei bovini istriani
    Cukon, dr. med. vet., mr. Nenad ; The Ministry of Agriculture, Fishing and Rural Development, Veterinary Directorate, Veterinary Offi ce Rijeka–branch offi ce Pazin ; et al.
    In: MESO: The first Croatian meat journal (meso@meso.hr); Vol.XIV No.2, 2012
    academicJournal
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    Kakvoća komarči iz uzgoja i slobodnog mora ; Quality of farmed and wild gilthead breams ; Die Qualität der Goldbrasse aus der Zucht und aus dem offenen Meer ; Qualità delle orate che provengono da allevamenti e quelle dal mare aperto
    Popović, dr,. med. vet., Renato ; Rapska 44, Zagreb ; et al.
    In: MESO: The first Croatian meat journal (meso@meso.hr); Vol.XIV No.6; ISSN 1332-0025 (Print, 2012
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    KEMIJSKI SASTAV KONJSKOG MESA ; CHEMICAL COMPOSITION OF HORSE MEAT ; THE CHEMICAL COMPOSITION OF HORSEMEAT; CHEMICAL COMPOSITION OF HORSE MEAT
    Dobranić, Vesna ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu ; et al.
    In: MESO: The first Croatian meat journal (meso@meso.hr); Vol.XI No.1, 2009
    academicJournal
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    Kakvoća mlijeka i mliječnih proizvoda na tržištu ; Quality of milk and dairy products on the market
    Pfeifer, Klara ; Veterinarski fakultet, Heinzelova 55, 10000 Zagreb ; et al.
    In: Mljekarstvo (urednik@hmu.hr); Vol.42 No.4; ISSN 0026-704X (Print); ISSN 1846-4025 (Online, 1992
    academicJournal
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    Sastav i svojstva magarećeg mlijeka.
    Cvrtila Fleck, Željka ; Sigurnjak, Jelena ; et al.
    In: Dairy / Mljekarstvo, Jg. 66 (2016-04-01), Heft 2, S. 138-145
    Online academicJournal
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