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52 Treffer

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    Risk mapping in the time of COVID-19 pandemic a case study in the vegetable sector
    Njavro, Mario ; Iva Paola Palić ; et al.
    In: Glasnik Zaštite Bilja, 2022-07-01, Heft 4, S. 108-117
    Online academicJournal
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    Mapiranje rizika u okruženju pandemije COVID-19: studija slučaja u sektoru povrća
    Njavro, Mario ; Iva Paola Palić ; et al.
    In: Glasnik Zaštite Bilja, Jg. 45 (2022-07-01), Heft 4, S. 108-117
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
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    Inovacija proizvoda HRZZ projekta "Inovativni funkcionalni proizvodi od janjećeg mesa". (Croatian)
    Vugrovečki, Ana Shek ; Popović, Maja ; et al.
    In: MESO, Jg. 25 (2023), Heft 1, S. 55-62
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Mapiranje rizika u okruženju pandemije COVID-19: studija slučaja u sektoru povrća. (Croatian)
    Njavro, Mario ; Palić, Iva Paola ; et al.
    In: Glasnik Zastite Bilja, Jg. 45 (2022-07-01), Heft 4, S. 108-117
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
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    Utjecaj dodatka pripravka plemenite pečurke u hranidbi na kemijski i masnokiselinski sastav mesa janjadi. (Croatian)
    Kozačinski, Lidija ; Cvrtila, Željka ; et al.
    In: MESO, Jg. 23 (2021-11-01), Heft 6, S. 506-513
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Službene kontrole u klaonicama. (Croatian)
    Gluščić ; Goran, Bela Njari ; et al.
    In: MESO, Jg. 20 (2018-05-01), Heft 3, S. 234-240
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Kvaliteta mesnih pripravaka od janjećeg mesa. (Croatian)
    Kozačinski, L. ; Šimpraga, M. ; et al.
    In: MESO, Jg. 19 (2017-11-01), Heft 6, S. 508-512
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Značaj ehinokokoze u javnom zdravstvu. (Croatian)
    Pejnovič, A. ; Njari, B.
    In: MESO, Jg. 19 (2017-05-01), Heft 3, S. 154-158
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Kakvoća paštete od janjetine. (Croatian)
    Barbić, F. ; Cvrtila, Ž. ; et al.
    In: MESO, Jg. 19 (2017), Heft 1, S. 48-52
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Utjecaj transporta, privremenog smještaja i klaoničke obrade na kvalitetu mesa janjadi. (Croatian)
    Mikuš, T. ; Cvrtila, Ž. ; et al.
    In: MESO, Jg. 18 (2016-11-01), Heft 6, S. 532-536
    academicJournal
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    Kvaliteta i održivost kosane masti. (Croatian)
    Hasnaš, I. ; Kozačinski, L. ; et al.
    In: MESO, Jg. 18 (2016-09-01), Heft 5, S. 424-430
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Molekularne metode utvrđivanje patvorenja mesnih proizvoda. (Croatian)
    Segarić, A. ; Mršić, G. ; et al.
    In: MESO, Jg. 18 (2016-07-01), Heft 4, S. 330-334
    academicJournal
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  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Utjecaj spola i gonadektomije na kakvoću svinjskoga mesa. (Croatian)
    Cvrtila Fleck, Ž. ; Žaja, I. Žura ; et al.
    In: MESO, Jg. 18 (2016), Heft 1, S. 66-73
    academicJournal
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  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Proizvodnja obarenih kobasica od janjećeg mesa. (Croatian)
    Kozačinski, L. ; Fleck, Ž. Cvrtila ; et al.
    In: MESO, Jg. 17 (2015-11-01), Heft 6, S. 552-557
    academicJournal
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  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Rizični čimbenici koji nastaju konzumacijom sirove ribe i školjkaša. (Croatian)
    Bergman, T. ; Fleck, Ž. Cvrtila ; et al.
    In: MESO, Jg. 17 (2015), Heft 1, S. 65-71
    academicJournal
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Kakvoća usoljene srdele (Sardina pilchardus). (Croatian)
    Levak, S. ; Kozačinski, L. ; et al.
    In: MESO, Jg. 16 (2014-09-01), Heft 5, S. 431-434
    academicJournal
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Usporedni prikaz propisa o kakvoći mesnih proizvoda. (Croatian)
    Aćimović, M. ; Kozačinski, L. ; et al.
    In: MESO, Jg. 16 (2014-07-01), Heft 4, S. 342-345
    academicJournal
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Procjena rizika od unosa hranom ostataka teških metala iz konzervi sardina (Sardina pilchardus Walbaum, 1792) koji se koristi za potrebe Oružanih snaga Republike Hrvatske. (Croatian)
    Pinter, N. ; Cvrtila-Fleck, Ž. ; et al.
    In: MESO, Jg. 15 (2013), Heft 1, S. 58-65
    academicJournal
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Kakvoća komarči iz uzgoja i slobodnog mora. (Croatian)
    Popović, R. ; Kozačinski, L. ; et al.
    In: MESO, Jg. 14 (2012-11-01), Heft 6, S. 466-471
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Učestalost onečišćenja svinjskih i goveđih polovica enterobakterijama (Escherichia coli i Salmonella spp.) u postupku klaoničke obrade. (Croatian)
    Marković, R. Horvat ; Njari, B. ; et al.
    In: MESO, Jg. 14 (2012-09-01), Heft 5, S. 423-427
    academicJournal
    Wie komme ich dran?

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