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    Fatty acid profile and health lipid indicies of goose meat in relation to various types of heat treatment.
    Wereńska, M ; Haraf, G ; et al.
    In: Poultry science, Jg. 100 (2021-08-01), Heft 8, S. 101237
    Online academicJournal
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    The protein and fat quality of thigh muscles from Polish goose varieties.
    Haraf, G ; Wołoszyn, J ; et al.
    In: Poultry science, Jg. 100 (2021-04-01), Heft 4, S. 100992
    Online academicJournal
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    Fatty acid profiles and health lipid indices in the breast muscles of local Polish goose varieties.
    Wołoszyn, J ; Haraf, G ; et al.
    In: Poultry science, Jg. 99 (2020-02-01), Heft 2, S. 1216-1224
    Online academicJournal
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    The Effect of Diets Containing High-Moisture Corn or Triticale Grain on Animal Performance and the Fatty Acid Composition of Lamb Muscles.
    Purwin, Cezary ; Opyd, Paulina Maria ; et al.
    In: Animals (2076-2615), Jg. 12 (2022-11-15), Heft 22, S. 3130-3143
    Online academicJournal
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    Fatty acid profile in fat obtained from edible part of land snails harvested in Poland.
    Szkucik, Krzysztof ; Ziomek, Monika ; et al.
    In: Journal of Veterinary Research (2450-7393), Jg. 62 (2018-12-01), Heft 4, S. 519-526
    Online academicJournal
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