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In: Infection, Genetics and Evolution ; volume 27, page 69-76 ; ISSN 1567-1348, 2014academicJournalZugriff:
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In: Journal of Food Protection ; volume 73, issue 4, page 649-656 ; ISSN 0362-028X 1944-9097, 2010Online academicJournalZugriff: