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    Two modelling approaches of wine-making : first principle and metabolic engineering
    Charnomordic, Brigitte ; David, R. ; et al.
    In: ISSN: 1387-3954 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems ; https://hal.inrae.fr/hal-02662313 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems, 2010, 16 (6), pp.535-553. ⟨10.1080/13873954.2010.514701⟩, 2010
    academicJournal
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    Charnomordic, Brigitte ; David, R. ; et al.
    In: ISSN: 1387-3954 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems ; https://hal.inrae.fr/hal-02662313 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems, 2010, 16 (6), pp.535-553. ⟨10.1080/13873954.2010.514701⟩, 2010
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    Charnomordic, Brigitte ; David, R. ; et al.
    In: ISSN: 1387-3954 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems ; https://hal.inrae.fr/hal-02662313 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems, 2010, 16 (6), pp.535-553. ⟨10.1080/13873954.2010.514701⟩, 2010
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    Charnomordic, Brigitte ; David, R. ; et al.
    In: ISSN: 1387-3954 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems ; https://hal.inrae.fr/hal-02662313 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems, 2010, 16 (6), pp.535-553. ⟨10.1080/13873954.2010.514701⟩, 2010
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    Charnomordic, Brigitte ; David, R. ; et al.
    In: ISSN: 1387-3954 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems ; https://hal.inrae.fr/hal-02662313 ; Mathematical and Computer Modelling of Dynamical Systems, Taylor & Francis, 2010, 16 (6), pp.535-553. ⟨10.1080/13873954.2010.514701⟩, 2010
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