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    Consumers' willingness to pay for safe and quality milk: Evidence from experimental auctions in Rwanda
    Habiyaremye, Naphtal ; Mtimet, Nadhem ; et al.
    In: Agribusiness, 2023
    Online academicJournal
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    Consumers' willingness to pay for safe and quality milk: Evidence from experimental auctions in Rwanda
    Habiyaremye, Naphtal ; Mtimet, Nadhem ; et al.
    In: Agribusiness ; volume 39, issue 4, page 1049-1074 ; ISSN 0742-4477 1520-6297, 2023
    academicJournal
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    Effect of stevia leaves ( Stevia rebaudiana Bertoni) on diabetes: A systematic review and meta‐analysis of preclinical studies
    Chowdhury, Akibul Islam ; Rahanur Alam, Mohammad ; et al.
    In: Food Science & Nutrition ; volume 10, issue 9, page 2868-2878 ; ISSN 2048-7177, 2022
    academicJournal
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    Profiling beneficial phytochemicals in a potato somatic hybrid for tuber peels processing: phenolic acids and anthocyanins composition
    Ben Jeddou, Khawla ; Kammoun, Mariem ; et al.
    In: Food Science & Nutrition ; volume 9, issue 3, page 1388-1398 ; ISSN 2048-7177, 2021
    academicJournal
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    Subacute toxicity studies of meals prepared from genetically modified potato overexpressing the StDREB1 or the VvWRKY2 transcription factor in rats
    Chiab, Nour ; Aoiadni, Nissaf ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture ; volume 102, issue 13, page 5883-5890 ; ISSN 0022-5142 1097-0010, 2022
    academicJournal
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    Food crops commercialization and household livelihoods: Evidence from rural regions in Central Africa
    Ochieng, Justus ; Knerr, Beatrice ; et al.
    In: Agribusiness ; volume 36, issue 2, page 318-338 ; ISSN 0742-4477 1520-6297, 2019
    academicJournal
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    New food from a potato somatic hybrid: nutritional equivalence and safety assessment by a feeding study on rats
    Nouri‐Ellouz, Oumèma ; Zeghal, Najiba ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture ; volume 95, issue 9, page 1911-1917 ; ISSN 0022-5142 1097-0010, 2014
    academicJournal
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    Impact of the extraction procedure on the kinetics of anthocyanin and colour degradation of roselle extracts during storage
    Cisse, Mady ; Vaillant, Fabrice ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture ; volume 92, issue 6, page 1214-1221 ; ISSN 0022-5142 1097-0010, 2011
    academicJournal
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    Yeast application for desalting fibersol‐2
    Bangoura, Aboubacar Oumar ; Jian, Tang ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology ; volume 41, issue 9, page 997-1001 ; ISSN 0950-5423 1365-2621, 2006
    academicJournal
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    Yeast application for desalting fibersol-2
    Bangoura, Aboubacar Oumar ; Jian, Tang ; et al.
    In: International Journal of Food Science and Technology ; volume 0, issue 0, page 060901085057001-??? ; ISSN 0950-5423 1365-2621, 2005
    academicJournal
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    Die Rolle der Phytonzide in der Haltbarmachung von Lebensmitteln
    Gál, I. E. ; Vajda, Ouml
    In: Food / Nahrung ; volume 12, issue 6, page 623-630 ; ISSN 0027-769X 1521-3803, 1968
    academicJournal
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