Zum Hauptinhalt springen
UB Siegen

Suchergebnisse

Katalog

Aufsätze & mehr
18 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Aufsätze & mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Das folgende Suchfeld wird hier nicht unterstützt: "Signatur / Notation".

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Art der Quelle

Thema

Verlag

Publikation

Sprache

Geographischer Bezug

Inhaltsanbieter

18 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    The Fatty Acid Profile, and the Content of Vitamin A, Vitamin E and Cholesterol in Beef (M. longissimus lumborum) Stored Under Different Modified Atmospheres.
    Śmiecińska, Katarzyna ; Kubiak, Dorota ; et al.
    In: Acta Universitatis Cinbinesis, Series E : Food Technology, Jg. 27 (2023-12-01), Heft 2, S. 173-184
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Carcass composition and physicochemical and sensory attributes of breast and leg meat from native Mexican guajolote (Meleagris g. gallopavo) as influenced by sex.
    Portillo-Salgado, Rodrigo ; Herrera-Haro, José Guadalupe ; et al.
    In: Archives Animal Breeding / Archiv Tierzucht, Jg. 66 (2023-10-01), Heft 4, S. 341-355
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    THE EFFECT OF AGE ON THE QUALITY OF BROILER DUCK MEAT.
    BIESIADA-DRZAZGA, Barbara ; BANASZEWSKA, Dorota ; et al.
    In: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis Agricultura Alimentaria Piscaria et Zootechnica, Jg. 349 (2019-04-01), Heft 50, S. 5-13
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Effect of Zilpaterol Hydrochloride and Zinc Methionine on Growth, Carcass Traits, Meat Quality, Fatty Acid Profile and Gene Expression in Longissimus dorsi Muscle of Sheep in Intensive Fattening.
    Guerrero-Bárcena, Manuel ; Domínguez-Vara, Ignacio Arturo ; et al.
    In: Agriculture; Basel, Jg. 13 (2023-03-01), Heft 3, S. 684-702
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Effects of Dietary Quinoa Seeds on Cecal Microorganisms and Muscle Fatty Acids of Female Luhua Chickens.
    Wu, Tao ; Jiang, Xiaofan ; et al.
    In: Animals (2076-2615), Jg. 12 (2022-12-01), Heft 23, S. 3334-3354
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Genetic architecture and key regulatory genes of fatty acid composition in Gushi chicken breast muscle determined by GWAS and WGCNA.
    Fan, Shengxin ; Yuan, Pengtao ; et al.
    In: BMC Genomics, Jg. 24 (2023-08-04), Heft 1, S. 1-16
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Fatty Acid Profile, Health Lipid Indices, and Sensory Properties of Meat from Pekin Ducks of Different Origins.
    Wasilewski, Rafał ; Kokoszyński, Dariusz ; et al.
    In: Animals (2076-2615), Jg. 13 (2023-07-01), Heft 13, S. 2066-2080
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Effects of Dietary Oregano Essential Oil on Cecal Microorganisms and Muscle Fatty Acids of Luhua Chickens.
    Wu, Tao ; Yang, Farong ; et al.
    In: Animals (2076-2615), Jg. 12 (2022-11-15), Heft 22, S. 3215-3235
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    对三粉公驴不同部位肉品质的测定分析. (Chinese)
    薛盼盼 ; 章海风 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 42 (2021-11-15), Heft 22, S. 276-282
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Effects of dietary chromium-yeast level on growth performance, blood metabolites, meat traits and muscle fatty acids profile, and microminerals content in liver and bone of lambs.
    Moreno-Camarena, Laura ; Arturo Domínguez-Vara, Ignacio ; et al.
    In: Italian Journal of Animal Science, Jg. 19 (2020-12-01), Heft 1, S. 1532-1541
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Evaluation of fatty acid‐related nutritional quality indices in fried and raw nile tilapia, (Oreochromis Niloticus), fish muscles.
    Mekonnen, Mengistu F. ; Desta, Derese T. ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 8 (2020-09-01), Heft 9, S. 4814-4821
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Influence of breed on selected quality parameters of fresh goat meat.
    Ivanović, Snežana ; Pavlović, Marija ; et al.
    In: Archives Animal Breeding / Archiv Tierzucht, Jg. 63 (2020-04-01), Heft 2, S. 219-229
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Fatty acid profiles and health lipid indices in the breast muscles of local Polish goose varieties.
    Wołoszyn, Janina ; Haraf, Gabriela ; et al.
    In: Poultry Science, Jg. 99 (2020-02-01), Heft 2, S. 1216-1224
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    CARCASS COMPOSITION, SPERMATOGENESIS PROCESSES AND PATHOGENIC THREATS OF MALE MALLARD DUCKS (ANAS PLATYRHYNCHOS L.).
    FLIS, M. ; BRODZKI, P.
    In: Applied Ecology & Environmental Research, Jg. 18 (2020), Heft 1, S. 1489-1507
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    The protein and fat quality of thigh muscles from Polish goose varieties.
    Haraf, Gabriela ; Wołoszyn, Janina ; et al.
    In: Poultry Science, Jg. 100 (2021-04-01), Heft 4, S. N.PAG
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Effects of Roughage Quality and Particle Size on Rumen Parameters and Fatty Acid Profiles of Longissimus Dorsi Fat of Lambs Fed Complete Feed.
    Matar, Abdulkareem M. ; Abdelrahman, Mutassim M. ; et al.
    In: Animals (2076-2615), Jg. 10 (2020-11-01), Heft 11, S. 2182
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Caiman latirostris meat characterization: Evaluation of the nutritional, physical and chemical properties of meat from sustainable ranching program in Argentina.
    Simoncini, Melina S. ; Lábaque, María Carla ; et al.
    In: Aquaculture, Jg. 515 (2020-01-15), S. N.PAG
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    FATTY ACIDS INTAKE AND DEPOSITION IN THE LONGISSIMUS OF NELLORE STEERS SUPPLEMENTED AT PASTURE.
    Oliveira, A. P. ; Silva, R. R. ; et al.
    In: Archivos de Zootecnia, Jg. 63 (2014-03-01), Heft 241, S. 85-95
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Zum Volltext
    Wie komme ich dran?

Elektronische Zeitschriften

xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -