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    Effects of Lactobacillus plantarum NJAU-01 on the protein oxidation of fermented sausage
    Ge, Qingfeng ; Chen, Sheng ; et al.
    In: Food Chemistry ; volume 295, page 361-367 ; ISSN 0308-8146, 2019
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Nutrient composition and physicochemical properties of Indian medicinal rice – Njavara
    Deepa, G. ; Singh, Vasudeva ; et al.
    In: Food Chemistry ; volume 106, issue 1, page 165-171 ; ISSN 0308-8146, 2008
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Antioxidant activity of olive phenols and other dietary phenols in model gastric conditions: Scavenging of the free radical DPPH and inhibition of the haem-induced peroxidation of linoleic acid
    Achat, Sabiha ; Rakotomanomana, Njara ; et al.
    In: Food Chemistry ; volume 213, page 135-142 ; ISSN 0308-8146, 2016
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Comparison of lipopolysaccharide structures of Bordetella pertussis clinical isolates from pre- and post-vaccine era
    AlBitar-Nehme, Sami ; Basheer, Soorej M. ; et al.
    In: Carbohydrate Research ; volume 378, page 56-62 ; ISSN 0008-6215, 2013
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Quantification of a novel retinoic acid metabolism inhibitor, 4-(1H-imidazol-1-yl)retinoic acid (VN/14-1RA) and other retinoids in rat plasma by liquid chromatography with diode-array detection
    WU, C ; NJAR, V ; et al.
    In: Journal of Chromatography B ; volume 810, issue 2, page 203-208 ; ISSN 1570-0232, 2004
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Growth of young rats on diets based on fish silage with different degrees of hydrolysis
    Espe, Marit ; Haaland, Herborg ; et al.
    In: Food Chemistry ; volume 44, issue 3, page 195-200 ; ISSN 0308-8146, 1992
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effects of sodium nitrite and formaldehyde on the lysine content of fish muscle. Model experiments
    Haaland, Herborg ; Njaa, Leif R.
    In: Food Chemistry ; volume 39, issue 3, page 337-345 ; ISSN 0308-8146, 1991
    academicJournal
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    Synthesis of [16, 16, 19-2H3; 19-3H]19-oxo-androst-4-ene-3, 17-dione
    Njar, V.C.O. ; Dharmaratne, H.R.W. ; et al.
    In: Journal of Chromatography A ; volume 440, page 415-420 ; ISSN 0021-9673, 1988
    academicJournal
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    A new approach to the synthesis and selective hydrolysis of tert-butyl glycosides
    Lacombe, Jean M. ; Rakotomanomana, Njara ; et al.
    In: Carbohydrate Research ; volume 181, page 246-252 ; ISSN 0008-6215, 1988
    academicJournal
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    An enzyme-linked chemiluminescent immunoassay developed for detection of Butocarboxim from agricultural products based on monoclonal antibody
    Fang, Qingkui ; Wang, Limin ; et al.
    In: Food Chemistry ; volume 166, page 372-379 ; ISSN 0308-8146, 2015
    academicJournal
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