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    Microwave-vacuum drying of pulsed vacuum osmotic dehydration-pretreated Yacon as an alternative for preserving fructo-oligosaccharides
    Francemir José Lopes ; Jefferson Luiz Gomes Corrêa ; et al.
    In: Ciência e Agrotecnologia, Jg. 48 (2024-05-01)
    Online academicJournal
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    Dehydrated and Freeze-dried Peach Fruit: A Prolonged Shelf-life Product through Modern Drying Techniques
    Habibi, Fariborz ; Sarkhosh, Ali ; et al.
    In: EDIS, Jg. 2024 (2024-04-01), Heft 2
    Online academicJournal
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    Effect of heat processing on bioactive compounds of dehydrated (lyophilized) purple mashua (Tropaeolum tuberosum)
    Luis Alberto Medina Marroquin ; Harry Ricardo Yucra-Condori ; et al.
    In: Scientia Agropecuaria, Jg. 14 (2023-08-01), Heft 3
    Online academicJournal
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    Physicochemical and sensory characteristics of dehydrated coffee pulp in function of drying temperature
    Jiménez-Ochoa, Jessica P. ; Barrios-Rodríguez, Yeison F. ; et al.
    In: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental - Agriambi, Jg. 26 (2022-08-01), Heft 12, S. 894-900
    Online academicJournal
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    PRICE AND QUALITY OF COFFEE (COFFEA ARABICA L.) DRIED USING AIR DEHUMIDIFIED BY CONVECTION
    Konopatzki, Evandro A. ; Christ, Divair ; et al.
    In: Engenharia Agrícola, Jg. 39 (2019-11-01), Heft 5, S. 649-658
    Online academicJournal
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    Autonomous solar thermal system design for indirect dehydration of Aguaymanto (Physalis Peruviana L.), Junín
    Camayo, Bécquer ; Quispe, Miguel ; et al.
    In: La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, Jg. 33 (2021-02-01), Heft 1
    Online academicJournal
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    COFFEE DRYER WITH DEHYDRATED AIR: A TECHNICAL AND ECONOMIC VIABILITY ANALYSIS
    Konopatzki, Evandro A. ; Christ, Divair ; et al.
    In: Engenharia Agrícola, Jg. 42 (2022-08-01), Heft 4
    Online academicJournal
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    REHYDRATION KINETICS OF DEHYDRATED BERRIES
    Ígor H. de M. R. Ciolin ; Antunes, Camila W. ; et al.
    In: Engenharia Agrícola, Jg. 41 (2021-06-01), Heft 3, S. 389-395
    Online academicJournal
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    Drying of ‘yacon’ pretreated by pulsed vacuum osmotic dehydration
    Oliveira, Letícia F. ; Corrêa, Jefferson L. G. ; et al.
    In: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental - Agriambi, Jg. 25 (2021-04-01), Heft 8, S. 560-565
    Online academicJournal
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    Biometric and carcass measurements in Santa Ines lambs fed dehydrated brewery residue
    Mayara Silva de Araújo ; Patrícia Guimarães Pimentel ; et al.
    In: Revista Ciência Agronômica, Jg. 52 (2021-08-01), Heft 2
    Online academicJournal
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    Viability of peach palm by-product, Spirulina platensis, and spinach for the enrichment of dehydrated soup
    Paulo Ricardo Los ; Deise Rosana Silva Simões ; et al.
    In: Pesquisa Agropecuária Brasileira, Jg. 53 (2018-11-01), Heft 11, S. 1259-1267
    Online academicJournal
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    Influencia de Eucalyptus camaldulensis Dehnh y Opuntia ficus-indica L. Mill en las propiedades físicas y químicas del suelo
    César Ortiz Torres ; Jesús David Gómez Díaz1 ; et al.
    In: Terra Latinoamericana, Jg. 36 (2018-07-01), Heft 3, S. 275-285
    Online academicJournal
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    SENSORY ACCEPTABILITY AND PHYSICO-CHEMICAL CHARACTERISTICS OF DEHYDRATED STRAWBERRIES WITH DIFFERENT TREATMENTS
    Alves, Vanessa ; Francielle Rocio da Luz ; et al.
    In: Demetra, Jg. 13 (2018-09-01), Heft 3, S. 745-763
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    Fruit dragée formulated with reused solution from pineapple osmotic dehydration
    Sílvia Pimentel Marconi Germer ; Gisele Marcondes Luz ; et al.
    In: Pesquisa Agropecuária Brasileira, Jg. 52 (2017-09-01), Heft 9, S. 806-813
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    Cinética de secagem da polpa cupuaçu (Theobroma grandiflorum) pré desidratada por imersão-impregnação Kinetic drying of cupuaçu pulp (Theobroma grandiflorum) pre-dehydrated by immersion-impregnation
    Luty Gomezcaceres Perez ; Francisca Marta Nascimento de Oliveira ; et al.
    In: Revista Ciência Agronômica, Jg. 44 (2013-03-01), Heft 1, S. 102-106
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    Desidratação osmótica de fatias de jaca Osmotic dehydration of jack fruit slices
    Maria Elita Martins Duarte ; Sânia Mara Pereira Ugulino ; et al.
    In: Revista Ciência Agronômica, Jg. 43 (2012-09-01), Heft 3, S. 478-483
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    Comparative study of the loss of vitamin C in chalarina (Casimiroa edulis) by four methods of dehydration
    Castañeda, Judith ; Arteaga, Hubert ; et al.
    In: Scientia Agropecuaria, Jg. 1 (2010-03-01), Heft 1, S. 75-80
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    Prediction by Artificial Neural Networks (ANN) of the diffusivity, mass, moisture, volume and solids on osmotically dehydrated yacon (Smallantus sonchifolius)
    Julio Rojas Naccha ; Víctor Vásquez Villalobos
    In: Scientia Agropecuaria, Jg. 3 (2012-09-01), Heft 3, S. 201-214
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    Cálculo das variáveis na desidratação osmótica de manga cv. Tommy Atkins Calculation of the variables in dehydration osmotic of the mangoes cv. Tommy Atkins
    Nelisa Sita Pires Picolotto Martim ; Waszczynskyj, Nina ; et al.
    In: Ciência e Agrotecnologia, Jg. 31 (2007-12-01), Heft 6, S. 1755-1759
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    Desidratação por imersão-impregnação e secagem por convecção de goiaba Osmotic dehydration and convective drying of guava
    Valéria Aparecida Vieira Queiroz ; Pedro Amorim Berbert ; et al.
    In: Pesquisa Agropecuária Brasileira, Jg. 42 (2007-10-01), Heft 10, S. 1479-1486
    Online academicJournal
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