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    Seasonality of associations between production of indigenous foods and food security status of mother-child dyads in Kisumu County, Kenya
    Kenneth Kipngeno Tonui ; Agatha Christine Onyango ; et al.
    In: BMC Nutrition, Jg. 10 (2024), Heft 1, S. 1-15
    Online academicJournal
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    Microbiological characteristics of bread dough and nutritional quality of 'Tabnen-naow,' ethnic artisan bread in Burkina Faso
    Tapsoba, François ; Ouédraogo, Nicolas ; et al.
    In: Journal of Ethnic Foods, Jg. 9 (2022-12-01), Heft 1, S. 1-11
    Online academicJournal
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    Morphological characterization of Arab and Oromo goats in northwestern Ethiopia
    Sheriff, Oumer ; Alemayehu, Kefyalew ; et al.
    In: Agriculture & Food Security, Jg. 10 (2021-11-01), Heft 1, S. 1-11
    Online academicJournal
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    Socio-demographic and facility-based determinants of perceived quality of nutrition Services of Pregnant and Lactating Adolescent Girls in Trans-Mara east Sub-County, Narok County, Kenya
    David Omondi Okeyo ; Gumo, Sussy ; et al.
    In: BMC Nutrition, Jg. 5 (2019-11-01), Heft 1, S. 1-10
    Online academicJournal
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    Men and women farmers’ perceptions of adopting improved diets for pigs in Uganda: decision-making, income allocation, and intra-household strategies that mitigate relative disadvantage
    Natalie Ann Carter ; Humphries, Sally ; et al.
    In: Agriculture & Food Security, Jg. 6 (2017-06-01), Heft 1, S. 1-24
    Online academicJournal
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    Couscous: Ethnic making and consumption patterns in the Northeast of Algeria
    Chemache, Loucif ; Kehal, Farida ; et al.
    In: Journal of Ethnic Foods, Jg. 5 (2018-09-01), Heft 3, S. 211-219
    Online academicJournal
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