Suchergebnisse
Katalog
Aufsätze & mehr
Suchmaske
Suchergebnisse einschränken oder erweitern
Weniger Treffer
Art der Quelle
Thema
- 凝胶 4 Treffer
- gel 2 Treffer
- gels 2 Treffer
- optimization 2 Treffer
- viscosity 2 Treffer
-
36 weitere Werte:
- water-holding capacity 2 Treffer
- whey protein isolate 2 Treffer
- 优化 2 Treffer
- 保水性 2 Treffer
- 黏度 2 Treffer
- anthology films 1 Treffer
- beef 1 Treffer
- citrates 1 Treffer
- citric acid 1 Treffer
- colloids 1 Treffer
- composite system 1 Treffer
- compressive strength 1 Treffer
- fe2+ 1 Treffer
- myosin 1 Treffer
- ordinary portland cement 1 Treffer
- pharmaceutical gels 1 Treffer
- phosphate 1 Treffer
- phosphogypsum 1 Treffer
- p-nitrophenol 1 Treffer
- portland cement 1 Treffer
- retarder 1 Treffer
- setting time 1 Treffer
- sodium 1 Treffer
- sodium citrate 1 Treffer
- soluble salts 1 Treffer
- thermal aggregation 1 Treffer
- ultra-high pressure 1 Treffer
- 凝结时间 1 Treffer
- 抗压强度 1 Treffer
- 柠檬酸钠 1 Treffer
- 牛肉 1 Treffer
- 磷建筑石膏 1 Treffer
- 磷酸盐 1 Treffer
- 缓凝剂 1 Treffer
- 肌球蛋白 1 Treffer
- 超高压 1 Treffer
Verlag
Publikation
Sprache
Inhaltsanbieter
5 Treffer
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!academicJournalZugriff:
-
In: Food Research & Development, Jg. 41 (2020-08-01), Heft 15, S. 1-5Online academicJournalZugriff:
-
In: Bulletin of the Chinese Ceramic Society, Jg. 41 (2022-07-01), Heft 7, S. 2411-2420Online academicJournalZugriff:
-
In: Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, Jg. 32 (2016-01-15), Heft 2, S. 287-293Online academicJournalZugriff:
-
In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 40 (2019-01-15), Heft 1, S. 92-101Online academicJournalZugriff: