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    Nowak, A.: Fachliteratur des Chemikers: Einführung in ihre Systematik und Benutzung mit einer Übersicht über wichtige Werke. UTB-Band 462 3, überarb. Aufl., Dr. Dietrich Steinkopff-Verlag, Darmstadt 1976, 348 Seiten, mit 4 Tab., Taschenbuch, Kunststoff DM 22,80
    Klüver, M.
    In: Starch / Staerke, Jg. 30 (1978), Heft 1, S. 32-32
    Online academicJournal
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    Maier, H. g.: Lebensmittelanalytik, 2: chromatographische Methoden, einschließlich Ionenaustausch (UTB) Band 405. Steinkopff Verlag, D-Darmstadt 1975. 122 Seiten, it 19 Abb. und 12 Tab. Kunststoff Preis DM 17,80.
    In: Starch / Staerke, Jg. 27 (1975-04-01), Heft 4, S. 141-141
    Online academicJournal
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    Wirths, W.: Lebensmittel in ernährungsphysiologischer Bedeutung. Verlag F. Schöningh, Paderborn, UTB 117, 1972, 253 Seiten, Pappeinband, Preis DM 9,80.
    In: Starch / Staerke, Jg. 26 (1974-03-01), Heft 3, S. 103-103
    Online academicJournal
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    Zum Volltext
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    Elmadfa, I., und C. Leitzmann: Ernährung des Menschen. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1988, 484 Seiten, mit 137 Abbildungen und 269 Tabellen. Kunststoff, DM 88.00. (UTB).
    Pelzer, U.
    In: Starch / Staerke, Jg. 41 (1989-11-01), Heft 11, S. 445-445
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?

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