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In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 45 (2021-05-01), Heft 5, S. 1-11Online academicJournalZugriff:
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In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 44 (2020-07-01), Heft 7, S. 1-9Online academicJournalZugriff:
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In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 43 (2019-10-01), Heft 10, S. N.PAGOnline academicJournalZugriff: