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    The influence of ripening of semi-hard goat cheese in oil on its physicochemical composition and sensory properties.
    Levak, S. ; Kalit, S. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 106 (2023-12-01), Heft 12, S. 8493-8503
    Online academicJournal
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    The influence of ripening of semi-hard goat cheese in oil on its physicochemical composition and sensory properties
    Levak, S. ; Kalit, S. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 106 (2023-12-01), Heft 12, S. 8493-8503
    Online academicJournal
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    Genome-wide associations for heat stress response suggest potential candidate genes underlying milk fatty acid composition in dairy cattle.
    Bohlouli, M. ; Halli, K. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 105 (2022-04-01), Heft 4, S. 3323-3340
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Single-step genomic best linear unbiased predictor genetic parameter estimations and genome-wide associations for milk fatty acid profiles, interval from calving to first insemination, and ketosis in Holstein cattle.
    Klein, S. L. ; Yin, T. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 104 (2021-10-01), Heft 10, S. 10921-10933
    academicJournal
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    Climate sensitivity of milk production traits and milk fatty acids in genotyped Holstein dairy cows.
    Bohlouli, M. ; Yin, T. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 104 (2021-06-01), Heft 6, S. 6847-6860
    academicJournal
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    Short communication: Effect of purple corn pigment on change of anthocyanin composition and unsaturated fatty acids during milk storage.
    Tian, X.Z. ; Lu, Q. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 103 (2020-09-01), Heft 9, S. 7808-7812
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Genome-wide associations for heat stress response suggest potential candidate genes underlying milk fatty acid composition in dairy cattle
    Bohlouli, M. ; Halli, K. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 105 (2022-04-01), Heft 4, S. 3323-3340
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Ruminal biohydrogenation and abomasal flow of fatty acids in lactating cows fed diets supplemented with soybean oil, whole soybeans, or calcium salts of fatty acids.
    Freitas, J.E. ; Takiya, C.S. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 101 (2018-09-01), Heft 9, S. 7881-7891
    academicJournal
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    Technical note: An in vivo method to determine kinetics of unsaturated fatty acid biohydrogenation in the rumen.
    Baldin, M. ; Rico, D.E. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 101 (2018-05-01), Heft 5, S. 4259-4267
    academicJournal
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    Short communication: Effect of fatty acid supplements on apparent ruminal synthesis of B vitamins in lactating dairy cows.
    Castagnino, D. S. ; Harvatine, K. J. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 100 (2017-10-01), Heft 10, S. 8165-8169
    academicJournal
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    Grape seed and linseed, alone and in combination, enhance unsaturated fatty acids in the milk of Sarda dairy sheep.
    Correddu, F. ; Gaspa, G. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 99 (2016-03-01), Heft 3, S. 1725-1735
    academicJournal
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    Effect of diet fermentability and unsaturated fatty acid concentration on recovery from diet-induced milk fat depression.
    Rico, D. E. ; Holloway, A. W. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 98 (2015-11-01), Heft 11, S. 7930-7943
    academicJournal
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    Effect of unsaturated fatty acids and triglycerides from soybeans on milk fat synthesis and biohydrogenation intermediates in dairy cattle.
    Boerman, J. P. ; Lock, A. L.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 97 (2014-11-01), Heft 11, S. 7031-7042
    academicJournal
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    Culture pH interacts with corn oil concentration to affect biohydrogenation of unsaturated fatty acids and disappearance of neutral detergent fiber in batch culture.
    Sun, Y. ; Allen, M.S. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 102 (2019-11-01), Heft 11, S. 9870-9882
    academicJournal
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    The DGAT1 K232A polymorphism and feeding modify milk fat triacylglycerol composition.
    Pacheco-Pappenheim, Sara ; Yener, Sine ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 102 (2019-08-01), Heft 8, S. 6842-6852
    academicJournal
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    Association of polymorphisms in solute carrier family 27, isoform A6 (SLC27A6) and fatty acid-binding protein-3 and fatty acid-binding protein-4 (FABP3 and FABP4) with fatty acid composition of bovine milk.
    Nafikov, R. A. ; Schoonmaker, J. P. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 96 (2013-09-01), Heft 9, S. 6007-6021
    academicJournal
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Milk composition and flavor under different feeding systems: A survey of dairy farms.
    Yayota, M. ; Tsukamoto, M. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 96 (2013-08-01), Heft 8, S. 5174-5183
    academicJournal
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Effectiveness of extruded rapeseed associated with an alfalfa protein concentrate in enhancing the bovine milk fatty acid composition.
    Van, Q. C. Dang ; Bejarano, L. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 94 (2011-08-01), Heft 8, S. 4005-4015
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Genetic determination of fatty acid composition in Spanish Churra sheep milk.
    Sánchez, J. P. ; Primitivo, F. San ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 93 (2010), Heft 1, S. 330-339
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Dry Matter Intake is Decreased More by Abomasal Infusion of Unsaturated Free Fatty Acids than by Unsaturated Triglycerides.
    Litherland, N. B. ; Thire, S. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 88 (2005-02-01), Heft 2, S. 632-643
    academicJournal
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