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In: Food Chemistry, Jg. 274 (2019-02-15), S. 907-914Online academicJournalZugriff:
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In: Food Chemistry, Jg. 239 (2018-01-15), S. 495-501Online academicJournalZugriff:
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In: Food Chemistry, Jg. 209 (2016-10-15), S. 57-64Online academicJournalZugriff:
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In: Food Chemistry, Jg. 129 (2011-12-01), Heft 3, S. 783-791Online academicJournalZugriff:
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Protein-precipitating capacity of bearberry-leaf (Arctostaphylos uva-ursi L. Sprengel) polyphenolicsIn: Food Chemistry, Jg. 124 (2011-02-15), Heft 4, S. 1507-1513Online academicJournalZugriff:
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In: Food Chemistry, Jg. 234 (2017-11-01), S. 245-253Online academicJournalZugriff:
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In: Food Chemistry, Jg. 448 (2024-08-01), S. N.PAGOnline academicJournalZugriff:
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In: Food Chemistry, Jg. 255 (2018-07-30), S. 252-259Online academicJournalZugriff: