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    Yeast multistress resistance and lag-phase characterisation during wine fermentation.
    Ferreira, D ; Galeote, V ; et al.
    In: FEMS yeast research, Jg. 17 (2017-09-01), Heft 6
    Online academicJournal
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    A set of haploid strains available for genetic studies of Saccharomyces cerevisiae flor yeasts.
    Coi, AL ; Legras, JL ; et al.
    In: FEMS yeast research, Jg. 16 (2016-09-01), Heft 6
    Online academicJournal
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    Intrastrain genomic and phenotypic variability of the commercial Saccharomyces cerevisiae strain Zymaflore VL1 reveals microevolutionary adaptation to vineyard environments.
    Franco-Duarte, R ; Bigey, F ; et al.
    In: FEMS yeast research, Jg. 15 (2015-09-01), Heft 6
    Online academicJournal
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    The Saccharomyces cerevisiae zinc factor protein Stb5p is required as a basal regulator of the pentose phosphate pathway.
    Cadière, A ; Galeote, V ; et al.
    In: FEMS yeast research, Jg. 10 (2010-11-01), Heft 7, S. 819-27
    Online academicJournal
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    Glucose utilization of strains lacking PGI1 and expressing a transhydrogenase suggests differences in the pentose phosphate capacity among Saccharomyces cerevisiae strains.
    Heux, S ; Cadiere, A ; et al.
    In: FEMS yeast research, Jg. 8 (2008-03-01), Heft 2, S. 217-24
    Online academicJournal
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    Biodiversity of Saccharomyces yeast strains from grape berries of wine-producing areas using starter commercial yeasts.
    Valero, E ; Cambon, B ; et al.
    In: FEMS yeast research, Jg. 7 (2007-03-01), Heft 2, S. 317-29
    Online academicJournal
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    Exploring the potential of Saccharomyces eubayanus as a parent for new interspecies hybrid strains in winemaking.
    Magalhães, Frederico ; Krogerus, Kristoffer ; et al.
    In: FEMS Yeast Research, Jg. 17 (2017-08-01), Heft 5, S. 1-10
    Online academicJournal
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