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    Study on effect of custard apple leaf extract on physico-chemical properties of aonla juice.
    Mundhe Sushilkumar S. ; Sawate Arvind R. ; et al.
    In: Asian Journal of Dairy & Food Research, Jg. 35 (2016-03-01), Heft 1, S. 81-84
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    EFFECT OF GUAR GUM ON VISCOSITY OF ICE CREAM.
    K. Sangle Jagdish ; R. Sawate Arvind ; et al.
    In: Asian Journal of Dairy & Food Research, 2014-12-01, S. 259-262
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Influence of incorporation of blends of guar gum and acacia gum in the preparation of chocolate flavoured milk.
    Jadhav, B. A. ; Pawar, V. S.
    In: Asian Journal of Dairy & Food Research, Jg. 35 (2016-09-01), Heft 3, S. 214-216
    academicJournal
    Wie komme ich dran?

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