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    Exploration of genetic and phenotypic diversity within Saccharomyces uvarum for driving strain improvement in winemaking
    Verspohl, Alexandra ; Solieri, Lisa ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 101 (2017-03-01), Heft 6, S. 2507-2521
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    Non-introgressive genome chimerisation by malsegregation in autodiploidised allotetraploids during meiosis of Saccharomyces kudriavzevii x Saccharomyces uvarum hybrids
    Karanyicz, Edina ; Antunovics, Zsuzsa ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 101 (2017-06-01), Heft 11, S. 4617-4633
    Online academicJournal
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    Yeast population dynamics reveal a potential ‘collaboration’ between Metschnikowia pulcherrima and Saccharomyces uvarum for the production of reduced alcohol wines during Shiraz fermentation
    Contreras, A. ; Curtin, C. ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 99 (2015-02-01), Heft 4, S. 1885-1895
    Online academicJournal
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    Effect of ZnO and TiO<subscript>2</subscript> nanoparticles preilluminated with UVA and UVB light on Escherichia coli and Bacillus subtilis
    Kim, Shin Woong ; An, Youn-Joo
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 95 (2012-07-01), Heft 1, S. 243-253
    Online academicJournal
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    Saccharomyces bayanus var. uvarum in Tokaj wine-making of Slovakia and Hungary
    Naumov, G. I. ; Naumova, E. S. ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 59 (2002-09-01), Heft 6, S. 727-730
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    Genetic reidentification of the pectinolytic yeast strain SCPP as Saccharomyces bayanus var. uvarum
    Naumov, G. I. ; Naumova, E. S. ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 55 (2001), Heft 1, S. 108-111
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    Characterization of the metabolic shift of Saccharomyces bayanus var. uvarum by continuous aerobic culture
    Serra, A. ; Strehaiano, P. ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 62 (2003-10-01), Heft 5-6, S. 564-568
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    Determination of erythema-effective solar radiation in Japan and Germany with a spore monolayer film optimized for the detection of UVB and UVA – results of a field campaign
    Furusawa, Y. ; Quintern, L. E. ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 50 (1998-11-01), Heft 5, S. 597-603
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    Modification of physiological properties in Saccharomyces uvarum and Kluyveromyces bulgaricus grown in presence of polyoxyalkylene glycoĺ-oleic acid condensates
    Naji, B. ; Pawiroharsono, S. ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 27 (1987-11-01), Heft 2, S. 174-180
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    Permeability and membrane sterol distribution in Saccharomyces uvarum and Kluyveromyces bulgaricus grown in presence of polyoxyalkylene glycol-oleic acid condensates
    Pawiroharsono, S. ; Naji, B. ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 27 (1987-11-01), Heft 2, S. 181-185
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    Comparative studies of flocculation and deflocculation of Saccharomyces uvarum and Kluyveromyces bulgaricus
    Hussain, T. ; Salhi, O. ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 23 (1986), Heft 3-4, S. 269-273
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    Saccharomyces uvarum inulyticus var. nov., a new high-concentration ethanol tolerant yeast from rice wine
    Flor, Perfecto Q. ; Hayashida, Shinsaku
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 18 (1983-05-01), Heft 3, S. 148-152
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    Growth and flocculation of two Saccharomyces uvarum strains
    Amri, M. A. ; Bonaly, R. ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 7 (1979-09-01), Heft 3, S. 227-234
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    Exploring Rhodospirillum rubrum response to high doses of carbon monoxide under light and dark conditions
    Godoy, Manuel S. ; Verdú, Irene ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 108 (2024-12-01), Heft 1
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    Yeast communities related to honeybees: occurrence and distribution in flowers, gut mycobiota, and bee products
    Agarbati, Alice ; Gattucci, Silvia ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 108 (2024-12-01), Heft 1
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    New oenological practice to promote non-Saccharomyces species of interest: saturating grape juice with carbon dioxide
    Chasseriaud, Laura ; Coulon, Joana ; et al.
    In: Applied Microbiology and Biotechnology, Jg. 102 (2018-04-01), Heft 8, S. 3779-3791
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