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    Fabrication of Fluorescent Nanodots by Self-Crosslinking Ufasomes of Conjugated Linoleic Acid and Their Unique Fluorescence Properties. (English)
    Fan, Ye ; Cao, Chongmei ; et al.
    In: Acta Physico-Chimica Sinica, Jg. 38 (2022-03-01), Heft 3, S. 1-9
    academicJournal
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    甘肃省陇东地区小米营养成分分析与综合评价. (Chinese)
    张爱琴 ; 斌, 郭 ; et al.
    In: Journal of Food Safety & Quality, Jg. 13 (2022-12-01), Heft 23, S. 7788-7797
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    种辐照方式对贵州腊肉中脂肪酸成分的影响. (Chinese)
    彬, 石 ; 李咏富 ; et al.
    In: Journal of Food Safety & Quality, Jg. 13 (2022-12-01), Heft 23, S. 7622-7629
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    冻结及冻藏温度对小龙虾冻藏过程中 脂质氧化的影响. (Chinese)
    杨海琦 ; 陈季旺 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 43 (2022-12-01), Heft 23, S. 220-227
    Online academicJournal
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    油橄榄砧木‘田园1号’嫁接对‘阿波桑娜’叶片和果实形态及生理性状的影响. (Chinese)
    季新月 ; 王兆山 ; et al.
    In: Journal of Northwest A & F University - Natural Science Edition, Jg. 50 (2022-05-01), Heft 5, S. 25-35
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    碳酸酐酶对猪链球菌生长及抗氧化应激的影响. (Chinese)
    陈琳 ; 王硕玥 ; et al.
    In: Journal of Nanjing Agricultural University / Nanjuing Nongye Daxue Xuebao, Jg. 44 (2021-09-01), Heft 5, S. 903-910
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    紐西蘭進口牛乳與國產鮮乳的脂肪酸組成分析. (Chinese)
    涂柏安 ; 葉亦馨 ; et al.
    In: Journal of the Chinese Society of Animal Science, Jg. 52 (2023-12-03), S. 381
    academicJournal
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    平埔黑豬脂肪酸組成之探討. (Chinese)
    林智郁 ; 林榮信 ; et al.
    In: Journal of the Chinese Society of Animal Science, Jg. 52 (2023-12-03), S. 184
    academicJournal
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    天然放牧条件下年龄对苏尼特羊 不同部位的肌肉脂肪酸组成与胆固醇含量的影响. (Chinese)
    孟凡珠 ; 洋, 于 ; et al.
    In: Feed Research, Jg. 44 (2021-12-20), Heft 22, S. 5-10
    Online academicJournal
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    生乳與不同殺菌條件市售鮮乳中脂肪酸 之分析. (Chinese)
    廖曉涵 ; 楊明桂 ; et al.
    In: Journal of the Chinese Society of Animal Science, Jg. 49 (2020-04-01), Heft 2, S. 131-142
    academicJournal
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    红外热处理对油茶籽油活性成分及综合抗氧化水平的影响. (Chinese)
    王龙祥 ; 凡, 罗 ; et al.
    In: Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, Jg. 39 (2023-04-01), Heft 7, S. 275-284
    Online academicJournal
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    超声辅助水热法提取牛骨油工艺参数优化. (Chinese)
    刘文媛 ; 伟, 贾 ; et al.
    In: Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, Jg. 34 (2018-04-15), Heft 8, S. 283-290
    Online academicJournal
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    河南县和刚察县生长期牦牛肉营养成分分析. (Chinese)
    张群英 ; 郝力壮 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 39 (2018-03-15), Heft 6, S. 1-6
    Online academicJournal
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    28 种功能性食用油脂肪酸组成研究. (Chinese)
    汪雪芳 ; 杨瑞楠 ; et al.
    In: Journal of Food Safety & Quality, Jg. 8 (2017-11-01), Heft 11, S. 4336-4343
    academicJournal
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    真空低温喷雾干燥制备乳双歧杆菌Probio-M8微胶囊. (Chinese)
    郭帅 ; 王昊乾 ; et al.
    In: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology, Jg. 21 (2021-12-01), Heft 12, S. 164-172
    academicJournal
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    基于UPLC-MS非靶向代谢组学分析不同 年龄双峰驼肉代谢物差异. (Chinese)
    斯仁达来 ; Jambal, TUYATSETSEG ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-02-15), Heft 4, S. 154-163
    Online academicJournal
    Zugriff:
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    肃南牦牛不同部位脂肪中脂肪酸组成分析. (Chinese)
    张娅俐 ; 晶, 洪 ; et al.
    In: Journal of Food Safety & Quality, Jg. 12 (2021-09-15), Heft 18, S. 7168-7174
    academicJournal
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    三聚氰胺包合法分离不饱和脂肪酸. (Chinese)
    王培燕 ; 黄元波 ; et al.
    In: Chemistry & Industry of Forest Products, Jg. 39 (2019-04-01), Heft 2, S. 115-121
    Online academicJournal
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    冷冻储藏对猪肉、羊肉和牛肉中 脂肪酸含量变化的影响. (Chinese)
    尉立刚 ; 柴雅婷 ; et al.
    In: China Sciencepaper, Jg. 14 (2019-04-01), Heft 4, S. 385-390
    academicJournal
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    牛骨髓油脂肪酸组成与活性研究. (Chinese)
    帕尔哈提·柔孜 ; 阿布力米提·伊力 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 39 (2018-11-01), Heft 21, S. 59-66
    Online academicJournal
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